Pays d’Aunis

Pays où l’on prend le temps de vivres
La plus petite des anciennes provinces françaises, qui pendant des siècles n'était ni le Poitou ni la Saintonge, mais un territoire qui cultivait son identité et son goût de l'indépendance, à l'abri des remparts de La Rochelle. Aujourd’hui, le Pays d'Aunis regroupe cinq cantons qui partagent un certain art de vivre, en harmonie avec un cadre naturel préservé. Itinéraire traversant les 5 chefs-lieux de canton :

COURÇON-D’AUNIS : Visite des tumulus. A la Grève-sur-Mignon, location de barques pour découvrir le Marais Poitevin.

MARANS : En passant par la D114 : achat possible à la laiterie de St-Jean-de-Liversay. Visite de l'exploitation avicole (oeufs roux et poules de Marans). Visite du clocher de l'église, du port et du moulin, possibilité de louer des bateaux électriques,...

LA JARRIE : En passant par Andilly (Sérigny) : découverte de la bonde de Réhon. Visite de la commune en forme de "petite bastide". .

AIGREFEUILLE-D’AUNIS: Détente au lac de France.

SURGERES : En passant par Bouhet (D116) (église St Laurent) et Vouhé (D115) (église et lavoirs). Visite de l'église et du château. Le château se souvient des amours de Ronsart et de la belle Hélène.
Retour par COURÇON-D’AUNIS : En passant par St-Georges-du-Bois, Poléon (D114), La Laigne (D114) (village étape).
Quand les vagabondages vous auront ouvert l'appétit, vous n'aurez qu'à choisir entre les moules de la baie de l'Aiguillon (Charron est le berceau de l'élevage sur bouchot), les anguilles et brochets du Marais Poitevin.
Peut-être même serez-vous tentés d'essayer la cagouille (escargot petit-gris), symbole d'un pays où l'on prend le temps de vivre.
Partout, vous retrouverez un ciel lumineux et une eau qui s'infiltre par un complexe réseau de canaux. Mais en quelques kilomètres, le paysage se transforme en douceur et passe du marais à la plaine céréalière ou à la forêt de chênes. Dans les villages, les belles demeures en pierre de taille blanche côtoient des maisons basses modestes mais soignées.
Les amateurs d'architecture romane feront avec bonheur le tour des églises, où des générations de sculpteurs