patrimoine

La présence d'habitants dans le secteur appelé aujourd'hui Fontvieille, apparaît aux environs de 5000 ans avant jésus Christ. Elle est attestée par la découverte des hypogées du Néolithique situées sur la Montagne des Cordes et le plateau du Castelet.
Dès l'Antiquité, l'histoire de Fontvieille se confond avec celle d'Arles. Au Moyen-Age, elle se conjugue avec celle de l'Abbaye de Montmajour. Cette période verra la création des carrières du Castelet. Peu à peu, cette population de tailleurs de pierre se regroupa au XIIe siècle autour de la "Vieille Fontaine" (FONT VIEIO en Provençal). Véritable garrigue entourée de marais, ce bourg se développa à la fin du XVIIIe siècle à l'intérieur même de ses carrières. Fontvieille devint après la Révolution une commune composée principalement de carriers.
Deux événements firent connaître Fontvieille à travers le monde: l'exportation de la pierre blanche de Fontvieille et l'écriture, par Alphonse Daudet, des célèbres "Lettres de mon moulin". Ce fut seulement après la création du canal de la Vallée-des-Baux que la commune de Fontvieille développa ses cultures maraîchères. En 1935, une association au nom évocateur "Les Amis d'Alphonse Daudet" décida de restaurer un des quatre moulins à vent de Fontvieille. Aujourd'hui de plus en plus de visiteurs viennent admirer et découvrir ce symbole de l'œuvre de L'écrivain. Un auteur qui succomba, tout comme les visiteurs d'aujourd'hui, au charme typiquement provençal de notre village.