lomagne

Ail blanc : … Couleur de Lomagne
Pays de culture et d’histoire, partie du célèbre mathématicien Pierre de Fermat, se disséminent les fermes à porche : pisé, brique crue, torchis, pans de bois, immenses toitures rejoignant le sol en pente douce. Dans sa campgne vallonnée, partout, les pittoresques silhouette des pigeonniers. Sur les promontoires, les châteaux. Quant aux bourgs et villages, bastides, sauvetés, villes nouvelles ou villages fortifiés, ils égaient de rose ce pays du bien vivre, du soleil et du cheval.

L’ail de Lomagne
Le plus gros avec sa couleur blanc nacré, est le fruit d’une rencontre entre un terroir et un produit apprécié par tous les peuoles. L’ail est chez lui en Lomagne. Il trouve chez les agriculteurs toute l’attention qu’il mérite : culture, récote, séchage, pelage, tressage. Quant aux terres argilo-calcaires elles offrent les meilleures conditions pour développer ses exceptionnelles qualités.

Ail de légende.
Ses pouvoirs merveilleux ont fait considérer l'ail comme une panacée universelle. Dans les régions hantées par le fantôme de Dracula, il est réputé n'avoir pas son pareil pour chasser les vampires. Dans le monde antique, il exaltait la puissance des constructeurs de pyramides et des lutteurs, mais on lui attribue aussi des vertus plus coquines. Sorte de Viagra historique, il fut, dit-on, à l'origine de la puissance d'Henri IV qui en faisait une consommation non modérée.

Beaumont de Lomagne
Des structures originales, des endroits privilégiés proposent une large gamme de services : village de vacances, camping, hôtel, gîtes ruraux, chambres d'hôtes... Au fil des paysages vallonnés, rencontre avec les producteurs, initiation au tressage et au pelage de l'ail.

Terroir saveur
A Beaumont, capitale de l'ail blanc, il fait bon vivre. La cuisine à l'ail exporte le soleil du midi et fait renaître au quotidien le plaisir des vacances : galinail, foies gras, confits et autres spécialités. A savourer dans les restaurants, auberges et fermes-auberges lomagnoles.

Cheval passion…
Depuis plus de 100 ans, élevages et entraînements, courses de trotteurs ont établi la réputation nationale de Beaumont. Poneys, chevaux, courses hippiques, endurance équestre, randonnées combleront les amoureux du cheval.

Plaisir de l’eau
tonique, sportive, active, la base de loisirs «le omagnol» offre un éventail d'activités pour oute la famille piscine, plage, planche voile, kayak, optimist, 20, pédalos, toboggans aquatiques, pêche...

Balades dans l’histoire
Beaumont, bastide royale du 13e siècle : église fortifiée, halle du 14e, hôtels particuliers, maisons à pans de bois. Dans la campagne, fermes à porche et pigeonniers. Quant aux bourgs, villes, bastides, sauvetés, villes nouvelles ou villages fortifiés, ils égaient de rose ce pays du bien vivre.